Chokladbutiker att besöka i Alicante Spanien

Chokladbutiker att besöka i Alicante Spanien illustration

Alicante är en vacker kuststad i Spanien känd för sina stränder, rika historia och naturligtvis dess fantastiska gastronomiska utbud. Bland de många delikatesser som erbjuds är choklad något som står ut. Med flera specialiserade chokladbutiker utspridda i staden finns det en uppsjö av möjligheter för den som älskar denna sötsak. Här är några av de … Läs mer

Chokladens betydelse i svensk fikakultur

Chokladens betydelse i svensk fikakultur illustration

Choklad har länge varit en kär ingrediens i många länder världen över, men i Sverige har dessa bruna kakaobönor adopterats på ett unikt sätt in i kulturen, särskilt i den älskade traditionen av att fika. Fika, som i sin enkelhet kan beskrivas som en kaffepaus med tilltugg, är en djupt rotad del av den svenska … Läs mer

Choklad och dess roll i svensk matkultur

Choklad och dess roll i svensk matkultur illustration

Choklad har varit en del av den mänskliga erfarenheten i över 2000 år, och i Sverige har den en särskild plats i hjärtat av matkulturen. Denna rika, aromatiska kakao-produkt kom före barocken och har sedan dess varit en betydande del i det svenska köket. I Sverige, känd för sitt kalla klimat och mysiga fikakultur, är … Läs mer